Las mejores panaderías de la Ciudad de México

En la Ciudad de México, el pan no es solo un antojo—es una experiencia. Desde lugares con masa madre artesanal hasta pastelerías al estilo francés, cada rincón de la ciudad ofrece aromas y sabores irresistibles que te harán querer quedarte un rato. Si buscas dónde comer en la Ciudad de México, comenzar tu día con un café y pan recién horneado siempre es una excelente idea. Aquí te presentamos algunas panaderías que no puedes perder.

• Rosetta

El legado de Elena Reygadas va más allá de su restaurante—sus panaderías se han convertido en una parte clave de la escena culinaria de la ciudad. Usando masa madre como base, hornean panes que son crujientes por fuera y suaves por dentro. Ideal para llevar o disfrutar en el lugar con un espresso perfectamente extraído. Definitivamente una de las mejores panaderías de la Ciudad de México.

Dirección: Colima 179, Roma Nte., Cuauhtémoc

• La Bohème

Con un toque francés y técnica seria, La Bohème es imprescindible si buscas elegancia en forma de repostería. Sus éclairs, tartas y croissants están a otro nivel. Perfecto para un desayuno dulce o un tentempié por la tarde. Ideal para quienes aman el café en la ciudad acompañado de algo memorable.

Dirección: C. Querétaro 219, Roma Nte., Cuauhtémoc

• Odette

Conocida por sus croissants creativos (sí, hay uno de Ferrero), esta panadería en Condesa ha ganado el corazón de los locales con una mezcla de tradición e innovación. También ofrecen baguettes, panes de temporada y opciones saladas—todo elaborado con ingredientes de primera calidad y técnica impecable.

Dirección: Pl. Popocatépetl 35, Hipódromo, Cuauhtémoc

• Sanit Panadería

En pleno corazón de Condesa, Sanit es un lugar acogedor donde el pan se siente casero pero refinado. Sus conchas, orejitas y panes salados tienen ese sabor nostálgico que te hace querer volver. Un excelente sitio para desayunar, leer y disfrutar algo caliente para beber.

Dirección: Gobernador Melchor Muzquiz 15, San Miguel Chapultepec I Secc

• Patisserie Dominique

Escondida en Roma, esta pequeña joya de pastelería francesa es un sueño hecho realidad. Sus quiches son perfectas para un desayuno salado, mientras que el kouign amann conquistará a cualquiera amante del caramelo y la mantequilla. Si buscas lugares con encanto en la Ciudad de México con sabor de verdad, este es uno de ellos.

Dirección: C. de Chiapas 155A, Roma Nte., Cuauhtémoc

• Amado

Dentro del Hyatt Regency en Polanco, Amado es una joya inesperada. Incluso si no te hospedas en el hotel, vale la pena visitarlo por sus donas frescas, pasteles y panes. Un buen desayuno con café aquí podría ser la mejor manera de comenzar tu día en la ciudad.

Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo
 

Dónde hospedarte mientras exploras estas joyas panaderiles

Si recorrer los barrios más bonitos de la ciudad y buscar las mejores panaderías suena como tu tipo de viaje, los apartamentos de Kukun en Condesa, Roma, o Polanco son la opción perfecta. Totalmente equipados, estratégicamente ubicados, y diseñados para que explores la ciudad a tu ritmo (con excelente pan a solo pasos de distancia).